訪問理容のオレンジドリームです

先日、日本酒初心者に
日本酒の美味しさを気軽に知っていただきたいという
コンセプトの会がございました。

静岡県が開発した酒米「誉富士」で醸したお酒が
勢ぞろいって訳でして･･･。
くぅ～行きたいな～と思っていましたが、
初心者メインだしな･･･と自粛しておりました。

ところが～！
友人から欠員が出たそうでお邪魔する運びになりました
そんな訳で、「また来やがったな〜！」と言われても
致し方あるまいな参戦でございます

場所はグランシップ1階レストラン「OASIS（オアシス）」

いや～昨日の大嵐みたいな天候じゃなくって
ホント良かったです！
アレじゃ、電車止まる感じだったもの。。。
開催できて関係者さんはホッとした事でしょう。

そうそう、確か3年前の3月に
「NAS'H」（ナッシュ）さんというお店にて「鷹匠SAKEの会」って
いうのがあったんだけど、あの会をもっとやってほしいな～
って思ってたんだよね～。

ではラインナップをどうぞ～。












続いて食事。豪華です！







では、会長の望月正隆さんのご挨拶･･･でしたが、
小夜衣の森本さんとくっちゃべってて写真がありません

続いて～！
同郷の宮田先輩だわ～！また一緒に校歌歌ったわ～


そして！私の注目はこれ。「小夜衣」です。

左：醸造元の森本さん。左から3番目：杉井さん（杉錦）
これ、甘口なのよ！森本さんなのに甘口

ビックリだわ～。どういう風の吹き回し？
最近じゃ15年ぶりの静岡酵母やってみたりさ～。

本人は「あの静岡酵母は失敗作。今日の甘口も失敗」
なんて言ってたけど･･･。

「社長！失敗したほうが旨いぢゃん
･･･と某居酒屋にも言われた」って笑ってたわ～。


私は誉富士のお酒、過去に全て飲んだ事があるけど、
お酒の温度はもちろん、天候や湿度、食べる物によっても
感じ方が全く違ってきるし、年々どの蔵元さんも出来がいい！

志太泉の雄二郎さんと～
愛国米の話し、ありがと～！初誉富士、酔いわ～


そしていつもの面々


先日お世話になった静岡平喜（ひらき）酒造、杜氏の久谷さん


みなさん、酔い笑顔です


で、今回感想。。。

・立食なので、クロークの用意は助かりますね～。

・あれだけの蔵元さんがいる会だともっと時間が欲しいです。
　色々聞きたいこともあるので･･･。

・和らぎ水を各テーブルに置いて欲しいわ～。

・出来れば着席スタイルだと嬉しいです。


こんな感じかな。また次回も期待しています！
初心者と言わず、どなたでも～でお願いします

料理もお酒もスタッフの気配りも、とっても良かっただけに
きっと人気の会になる事と思います！

関係者さま、酒宴の皆さま、お世話になりました～！