2014年02月28日

第一回うおだい酒の会

静岡市清水区東大曲町にあります
「うおだい」さん。

名前の通り「魚大」さんという魚屋さんが経営の
人気居酒屋でして、私も何度かお邪魔しております。
第一回うおだい酒の会

先日「第一回うおだい酒の会」という事で
お邪魔してきました~face02

ん?裏の宴会場?
第一回うおだい酒の会


お~ここだ!
第一回うおだい酒の会

とは言うものの、ホントにここでいいのか?
と思いながら2階へあがると・・・

うおだいの大将がいました!良かったわ~face02

酒の会のしおりは、お酒のお品書きと本日の献立が~!
こういうの、嬉しいよね!吞んじゃうと分かんなくなるぢゃんicon10


本日の蔵元は「神沢川酒造」そう!正雪です。

望月正隆社長、満面の笑顔でございますface02
第一回うおだい酒の会


そして~!肴はやっぱ魚だわ~icon12

なまこの青のり酢、あんきも酒むし、とらふぐの皮
第一回うおだい酒の会

   ↑なまこの青のり酢、旨かった~!なまこ苦手なのに・・・


本鮪の中とろ、活ひらめうす造り、さよりの糸造り
第一回うおだい酒の会

ぴゃ~!酒が進むわ~!


金目鯛の一夜干しは脂のりのり♪
第一回うおだい酒の会



太刀魚の梅巻き揚げ、海老の湯葉巻き揚げ
第一回うおだい酒の会



赤穂のカキの酒むし
第一回うおだい酒の会



お寿司三点 中とろ、赤味、しめさば
第一回うおだい酒の会

しめさば、絶妙です!旨いっ


あさりのうしお汁
第一回うおだい酒の会



そして~!
本日のラインナップ
第一回うおだい酒の会

左から・・・
・うすにごり 純米吟醸(地元出荷の山影ラベルじゃないラベルね)
・純米大吟醸 備前雄町 生(県内には6本しかないレアもの)
・大吟醸 無濾過生原酒(県内には6本しかないレアもの)
・大吟醸斗ビン取り(乾杯酒でした)
・備前雄町 純米
・吟ぎんが 純米吟醸 生
・誉富士 辛口純米


途中から、ウチのお燗番長もはりきっておりました~icon54
第一回うおだい酒の会



うおだい大将の深澤さん、山田酒店・店主の山田さんと~
第一回うおだい酒の会



お約束のなりすまし~icon10
第一回うおだい酒の会



みなさん、大満足な笑顔ですemoji01
第一回うおだい酒の会



うおだいさん、正隆さん、山田さん、
そしてご参加の皆さん、お世話になりました~。

第二回も期待してます!


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Posted by 夢姉 at 23:41│Comments(0)お酒の会
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