2018年10月03日

静岡地酒まつりin 沼津2018

10/1、日本酒の日でございます。

また、前日の大型台風被害にあわれた皆様、
本当にお疲れさまです。

毎年、静岡県の東・中・西部で
巡回開催されるこのイベント、今年は沼津での開催です!



平日にも関わらず、600人以上がいらしたそう!



酒造組合会長、正雪の正隆さんのご挨拶で始まり…

600人以上で一斉乾杯の声が響きます~。

司会の燗だイヤ、神田えり子さんより
「撮影用に皆様、そのまま動かずに…」が
ちょっとおかしかった。。


では蔵元紹介、行くわよ~!

花の舞酒造(花の舞)


浜松酒造(出世城)


國香酒造(國香)

松尾さんと酒米談義をちょっとだけ…


山中酒造(葵天下)


土井酒造場(開運)

弥市さん2015の出品酒!旨かった~!


森本酒造(小夜衣)

社長、体調いいみたいね~
圭ちゃんもありがと~!


大村屋酒造場(若竹)

松永さん、お世話になります~。


志太泉酒造(志太泉)

雄二郎さん、ありがと~。


杉井酒造(杉錦)

杉さんは大阪だって~。


磯自慢酒造(磯自慢)

毎回、長蛇の列です!


初亀醸造(初亀)

御殿場でもお世話になりました~。


駿河酒造場(天虹)

平井さん、いつもありがと~
ダービー、橙魂送ってね~!


静岡平喜酒造(喜平)

ぴゃ~。誉、旨かった~。


君盃酒造(君盃)

いつもありがとうございます!


萩錦酒造(萩錦)

奥様、若夫婦、ありがと~!


三和酒造(臥龍梅)

鈴木さん、息子さん、ありがと~。
ヌーボの会も参加予定です!


神沢川酒造場(正雪)

山本くん、ありがと~!


英君酒造(英君)

ひでさん、ありがと~!
手伝わなくてごめんね~(^^;;


富士錦酒造(富士錦)

笑顔、バッチリです!


富士高砂酒造(高砂)


牧野酒造(富士山)

上野の里祭り、またお邪魔します~。


富士正酒造(富士正)

大谷さん、顔出しOKだって!
心配かけてごめんね~!あたしは元気だよ~!


高嶋酒造(白隠正宗)

蒸シ燗コーナー、バッチリでした~。
飲んでないけどさ~(^^;;


根上酒造(金明)

根上さん、いつもありがと~!
またお蕎麦食べにいこう!


万大醸造



フードブース






渡辺ハム工房

生ハムが光ってます!
今回、おちょこストラップでもお世話になりました!
ホント、感謝です!ありがとう!


誉富士ブースの宮田先輩と

また沼津四中校歌を熱唱(^^;;
やっぱ地元サイコー!


〆のあいさつは富士錦の清さん



途中、一歩さんに
「じゃ、終わったら店に来るように」って事で
行ってみたら、着席してる人+その後ろにダークダックス×5な
感じでスゴかった!

あたしらいつでも行けるので、お初の人に入って頂きました。

外で山本洋子さんのご主人、ヒロキさんと
色々お話し出来てめっちゃ楽しかった!

あと、一歩さんの超超ご常連の横山さんが、中を見て
すーっと通り過ぎてったけど、また今度一緒に飲めるよね!

皆さま、今回もお世話になりました~!
それから、おちょこストラップのお買い上げ、
誠にありがとうございました!
また他の日本酒イベントにご持参ください!


訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは時東ぁみちゃんと対談しました~!



  

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2018年06月13日

沼津日本酒フェス2018

去年から、会場を2倍に広げ、
ご参加飲兵衛さんが1,000人を超えてface08
ますますパワーアップしたこの会は
沼津市吉田町にある、丸茂芹澤酒店主催のフェス!

入場チケットは2,500円(前売り)で
飲み放題でございます。




実はこの日、誉富士という県産の酒米の田植えでしたが、
天気予報では 大雨と台風の影響もあるかも・・・と言う事で
今回初の中止になりました。

稲刈りは行う予定だそうで、ご参加予定の皆さん、
よろしくお願いいたします。



いや~!店主の直ちゃん、大盛況で良かったね~face02


過去の模様はこちら~!


2017年
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年



では蔵元UP、行くわよ~!
・・・とここで小夜衣の森本さんが二足歩行で、ばったり遭遇!
ひゃ~びっくりこいたface08元気でよかった!しばし、健康談義に花が咲く~。



では改めまして~!

陸奥八仙

いつもよい笑顔です!




阿部勘

純米吟醸の金魚、良かった!




開運

今年の涼々もいいわ~!




水芭蕉

純米大吟醸のおりがらみ、いいね~!




小夜衣 H.森本

「おめぇのお陰で酒が売れたぞ」って言われたけど、
それは隣りにいる息子の圭ちゃんががんばったからよ~!

圭ちゃんが、初仕込みしたのは3つ。
で、3つ目に仕込んだ物が最初に発売したの。5月にね。
米の旨味があって、生原酒とは思えない切れもあったよ。

で、圭ちゃんが持っているのが最初に仕込んだもの。
6月に発売したものです。なので、2つ目に仕込んだお酒の登場は
まだこれからです!大注目のお酒ですface02




若駒

愛山90%の無加圧・・・に驚いたわ!




若竹 おんな泣かせ

社長はお留守ね~。




麒麟山

今日は「ぽたりぽたり」は無いんだって・・・。




加賀鳶





志太泉

社長はお留守ね~。




羽水

はっ!仙禽のトコなのね~。
羽水は新しいブランドなんだって。




喜平

河津桜酵母、よかったよ~。




黒松仙醸こんな夜に





臥龍梅


いつもお世話になります!




梅乃宿

横田さん、ありがと~face02




英君

斎藤君、榛葉さん、あたし出品酒、飲み忘れた~face07



そして、社長よりも先にicon10新しい法被に袖を通す なりすましの輩face03




三連星

番外品の第3弾、ヤバイ旨い!




澤屋まつもと


YANAちゃん、今野さん、会えて良かった!
純米、旨かった!




正雪

たっちゃん、ありがと~!




車坂

はつこのママ、三島の店にも行ってみたいの~!




高砂 駿州中屋

佐野さんはいなかったface10




仙介





富士正

大谷さん、今日は顔出しOKだってface02
左の澤田さんが持っている
美山錦の60%磨きはアキタコンノのAK-35、次期蔵元が
醸したものです。
他にも 同じスペックで酵母は静岡酵母という18号
も!女性蔵人が醸したもの。

どちらも初仕込みでワタクシ、注目してます~!




紀伊国屋文左衛門 超久

超超久の氷室貯蔵生、旨かった!



金明

根上さん、純米吟醸40、いいね~!




誠鏡

田辺さん、コノ80の雄町、旨いわ!
いつもありがと~!



植松さん(白隠正宗)と、飲み仲間の外山さん(酒米研究者)

誉富士の田植え、残念だっけね~!




杜の蔵 独楽蔵


このラベルは杉玉をイメージしてるそう。




杉錦

杉さん、ボンジュール!
コレ、蔵マスター純米部門のプラチナ賞に選ばれました!
でもね、私には高尚すぎて・・・icon10




で、そういう人の為に作ったのがコレという事でチョイス!
いいね~!




旭菊





白隠正宗

燗と冷やで提供中、お燗番長の高嶋さんから
「お燗もぜひ~」と拉致られかけて逃げてきた~icon10




この日は酒食ジャーナリストの山本洋子さんもいらしてました~。

「ゼロから分かる図解日本酒入門」を販売中!
鈴木真弓さんの「杯が満ちるまで―しずおか地酒手習帳」も!

洋子さん、私の中では富士で開催された、
誉富士講座の「へいこーふくはっこー」のイメージですicon10

その会はコレ
メゾン・ド・アニヴェルセルで誉富士のお酒の会




いや~!蔵元さん、酒縁のみなさん、大変お世話になりました~!
ホント、お疲れさまでした~!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは時東ぁみちゃんと対談しました~!











  

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2017年10月03日

静岡県地酒まつりin 浜松2017

10/1、この日は「日本酒の日」なんですicon54

毎年、静岡県の東・中・西部で
巡回開催されるこのイベント、今年は浜松での開催です!

日曜昼間の開催と言う事もあって、
900人以上が地酒を楽しみました 。

この会は、県内の24蔵元のお酒が勢揃いし、
入場チケットは2,500円(前売り)で飲み放題でございますface02



そして過去の様子はこちら~。

2016年
2015年



会場はこんな感じ。

まだお仕度中~。




開催前には恒例の「全国利き酒選手権大会静岡県予選会」が
同時開催されます。

過去、うっかり県の代表になりましたが…。




次回、次回がんばろうface10
なかなか難しいもんだね~icon10




酒造組合会長のご挨拶で始まり…

飲み手のうずうず感を思ってか「手短にいたします」なご挨拶icon10



900人以上の乾杯の声が響きます~。






では、24の蔵元紹介、行くわよ~!

君盃酒造(君盃)



駿河酒造場(天虹)
平井さん、お世話になりました~。



浜松酒造(出世城)

この2本をその場でブレンドして飲んでみた!旨かった!




花の舞酒造(花の舞)
右側のワイン酵母、面白いね~。



萩錦酒造(萩錦)
ひやおろし、良かった~!若夫婦、ステキです。



富士錦酒造(富士錦)
昨年の蔵見学ではお世話になりました~。



富士正酒造(富士正)
右:白隠正宗の植松さん、飛び入り中~。





高嶋酒造(白隠正宗)
高嶋先生、あたしにもそば前の講義をしてくださいicon10
で、真ん中は兄弟の成りすまし~face08



牧野酒造(富士山)
上野の里祭り、またお邪魔します~。



静岡平喜酒造(喜平)
ぴゃ~。みんな旨かった~。



三和酒造(臥龍梅)
いつもお世話になります~。
ヌーボの会も参加予定です!



神沢川酒造場(正雪)
正隆さん、お仕度中の忙しいトコ、すみませんface10



英君酒造(英君)
ひでさん、すっぽん効果? ツヤツヤね~。



初亀醸造(初亀)
東条の山田錦、いいね~。



磯自慢酒造(磯自慢)
毎回、ものすごい人だかりです~!



杉井酒造(杉錦)

生モト、いいね~。杉さんはお休みだって~。



富士高砂酒造(高砂)
佐野さんもお休みだって~。



大村屋酒造場(若竹)
松永さん、お世話になります~。
萩原さんもブースに入って頂きました~。



志太泉酒造(志太泉)
雄二郎さん、ありがと~。
シダシードルはうちではノダシードルicon10



森本酒造(小夜衣)
社長、体調よさそ~ね~face02
成りすましも登場face03



千寿酒造(千寿)



山中酒造(葵天下)
ブースにまだ誰もいらしてなく、
「おめ~がやれっ!」の森本節で
成りすましが代理icon10



國香酒造(國香)
乾杯酒にセレクト。今年の誉、旨いっけ~。
社長は、会場外でバタバタしており、息子さんと~。



土井酒造場(開運)
「乾杯の酒をお注ぎください」のアナウンスが
流れていましたが、ブースに誰もおらず、
会長と軍ちゃんを捕まえてお酌して頂きました~。



誉富士ブースの宮田先輩と外山さんと~





〆のあいさつは富士錦の清さん





終わって~。





二次会行ったけど、記憶があやふやですface07
おまけに会場のクロークに上着を置いてきたので、回収に~icon11
買ったばっかのマグロックの
マグロ模様のタオルはどこかに置いてきた~face07



蔵元さん、酒縁のみなさん、大変お世話になりました~!

ホント、お疲れさまでした~!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
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オレンジドリームは時東ぁみちゃんと対談しました~!







  

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2017年09月26日

駿河路酒メッセ

今年もこの季節がやって参りました~!

毎年の恒例行事、
駿河路酒メッセでございます!

着席スタイルでお弁当付き、
地元、清水区の地酒が勢ぞろいの大人気イベント!

会場はアクセス便利な清水駅そばの「清水テルサ」


そして過去の様子はこちら~。

2016年
2015年
2014年
2013年
2012年


会場はこんな感じ。昨年同様203名だったかな。






正雪

英君の斎藤くん、乱入中icon10


英君



臥龍梅



富貴



さすぼしさんと「よし川」の女将さん




今年もお弁当は、蒲原の「よし川」さん




女将さんの旦那さんと板前さんと同テーブルになり
女将さんもご挨拶に来てくださいました~!
いつもお世話になります!



ご挨拶は臥龍梅の鈴木さん

「あいさつは短めに・・・」と飲兵衛のソワソワぶりを
ご理解くださってます。


そして恒例!利き酒ゲーム!
各テーブルの上に4蔵元のお酒が置かれており・・・
ラベル無しのお酒がどの蔵のお酒か当てるのだ。


で、毎年そこそこの成績をおさめちゃ~いるだけんが、


何?うちのテーブル?

やらかした!


大ハズレ


もう土下座もんよ土下座 icon10
難しいもんだね。やっぱり。


だけどね、ここでタダで帰らないのが
このチームでございます。


蔵元抽選会、ぷぷっ 根こそぎ



司会のくんちゃんから「また当たったの?」な図






やたら当たって大騒ぎな飲兵衛たちicon10



今年もやっぱり面白かった!
蔵元さん、酒縁のみなさん、大変お世話になりました~!

ホント、お疲れさまでした~!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
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2017年08月22日

沼津日本酒フェス2017

沼津市吉田町にある、丸茂芹澤酒店。

ここの主催の日本酒フェスが、去年よりも会場を2倍に広げ、
パワーアップして開催!

去年より200人以上の飲兵衛さんが増えて900人以上が
ご参加でございますface08

今年もお邪魔してきました~!
会場は駅北のプラザベルデ。


過去の模様はこちら~!

2016年
2015年
2014年
2013年
2012年

ぷぷっ。大手町会館が懐かしいわ~。



蔵元は30蔵、去年より5蔵増えてます。
おつまみは2つ増えて8ブース。
お酒は約160種類、お茶にベアードビール、やわらぎ水ありです。

毎年ね、おつまみをチョイスしてから、酒を飲むかで悩むのだけど、
今年は飲み専門にしました。だって160種もあるんだもん。
でも、全部は回りきれんね~icon10
そして今年も県内蔵はあとにして、県外から回りました~。



会場はこんな感じ。

スタート前から長蛇の列は、
渡辺ハム工房とベアードビール


どんどん飲兵衛が入ってきます。


今年はテーブルがついてた!
これはいいねface02




ではご参加蔵元をざーっとUPです!



金明
根上さん、いつもありがと~!
山廃純米の秋上がり、購入予定です。



高砂
佐野さん、元気そうで良かったわ~。



水芭蕉



若駒



加賀鳶 黒帯
純米大吟醸、あっさりしてた~。



神亀
お店の宣伝を~と茂を掲げてくださいました。



睡龍
生もとのどぶ、うっかりあったかいのを吞んだわicon10



車坂
はつこさん、ありがと~!
うすにごり、いいね~。



黒松仙醸こんな夜に
山椒魚に満月、よいわ~。



十六代九郎右衛門
山田錦の生より愛山の生のほうが、より生々しい気がしたわ~。



三連星



澤屋まつもと
守破離の朝日、いいね~。購入予定よ~。



梅乃宿
横田さん、酔い笑顔です!



仙介
氷温熟成良かった!
白麹の酸もいいわ~。



杜の蔵 独楽蔵
ひゃ~!燗純米の2014のぬる燗、うっかり吞んだけど旨かった!
華音マジックかしら?



杉錦
くぅ~。しずく取り、やっぱ終わってた。
杉さんいつもありがと~。



白隠正宗
生もとの誉富士65のぬる燗、六本木ヒルズで吞んだやつだ!
これ、旨いね~。燗苦手でもいける。
純米大吟醸の超辛口、飲みたかった!



誠鏡
幻が終了してたface07
田辺さん、いつもありがと~!
ひやおろしがノリノリだったね~!



超久
ここの雄町はやばいね~。旨い!



小夜衣
酒ビンを持ってって言ったのに、水を持つんだよな~icon10



開運
残りが少ないのは人気蔵ならではだね~。



志太泉



若竹



喜平



臥龍梅
愛山45、やっぱいいね~!



正雪
蔵元さん、ラーメン屋では失礼しました~(^^;;



英君
榛葉さん、お世話になります~。
純米大吟醸の渡船、酸がきいてるわね~。
そして、斎藤くん、法被の効果で爽やかよ~(^^;;



郷乃誉
何回も、山桜桃(ユスラ)のこと聞いてごめんね~。



阿部勘
葡萄酵母、面白いね~。購入予定。



陸奥八仙



山二園



大久保農園



ベアードビール



渡辺ハム工房
渡辺さん、怪しいわよっ!!



他、飲食ブースの面々










終わって・・・

左から:根上さん、成りすまし、反射炉のブルワーと


お久のヤナちゃんとお久じゃないへつさん



SNS拡散中~




いや~2時間で盛りだくさんでした~!
酒縁の皆様、お構いもできず、すみません。

主催の直ちゃん、奥様、蔵元さんにスタッフの皆さん、
お疲れさまでした~!来年も期待してます!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
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2017年08月11日

第10回 花の宴 in 東京

今年もお邪魔してきました~!

毎年8/7、ハナの日に開催なんです。

東京農大花酵母(自然の花から分離した酵母)で醸す
清酒蔵・焼酎蔵・ブリュワリーがくるこの宴。



台風直前でしたが、その直前のハプニングで
バタバタのスタート~!

まず、去年の会場、第9回花の宴京王プラザホテル

その前の年の会場、第8回花の宴京王プラザホテル


今年も~!と勝手に思い込んでの参戦。
京王プラザホテル」に着いてからも気がつかない我が家。


え?




ここじゃないの?




じゃあドコよっ!




・・・ってな具合で

グランドパレス東京」という事が発覚!

余裕ぶっこいてたのに、まさかのギリギリ到着ですface07



今回は参加者が多く、前回よりも80名増えて200名がご参加との事でした。静岡の酒縁さんにちょっとご挨拶して、乾杯酒も貰わずのスタートとなりました~face07


会場はこんな感じ。





お弁当もついてますface02




何しろ2時間なので、ご挨拶も急ぐ急ぐicon10
「長話はするなと言われております…」的な感じでしたね~icon10




花酵母の種類は
ナデシコ、ベゴニア、ツルバラ、アベリアが有名ですが、
ひまわり、カーネーション、たんぽぽなんかもありました。


今年も農大ブースでは3種の清酒を利き酒して、
辛い順に並べるという事で一番難しい
「激難(げきムズ)」にチャレンジ!

げきムズ過ぎ~!微妙すぎて分からんわicon11



「これは先生でも当たりませんから…」と
利き酒選手権、全国大会でお会いした農大OBの
彼から、説明を受けました。



でもシール頂いたわ~。





ではご参加蔵元をざーっとUPです!

《清酒》 は・・・

壺坂酒造(兵庫)

雪彦山(せっぴこさん)の夢なでしこ、旨かった!


天寿酒造(秋田)



白相酒造(栃木)


この、とちあかねイチゴ酵母仕込みREDは
イチゴ感満載! なかなかめずらしい!


布屋原酒造場(岐阜)

元文 花酵母 さくら、よかったよ~!


西飯田酒造店(長野)

積善の雄町、いいね~!


茨木酒造(兵庫)

茨木?兵庫?来楽?来福?の突っ込みでお馴染みの
蔵元さん。今回も「来福酒造は茨城です。」と
よその蔵元紹介もするテッパンさ!


奥の松酒造(福島)

甘口純米のナデシコ、言うほど甘くなくていいね~!


原田酒造場(岐阜)

全種利いた! どれも好き~。


来福酒造(茨城)


日々草の花酵母
日本酒酵母で造った赤ワインは面白かった!


笑四季酒造(滋賀)



晴雲酒造(埼玉)




天吹酒造(佐賀)

大吟醸の夏色(アベリア)は猛暑にぴったりね~!


六歌仙(山形)

山法師の純米、そして純米超辛口原酒、いいわ~!


李白酒造(島根)



武の井酒造(山梨)





焼酎蔵は・・・

高田酒造場(熊本)



壱岐の蔵酒造(長崎)




《ブルワーさん》 は・・・

伊勢角(三重)




仕込み水もありました~。



成りすましも登場face03







蔵元のみなさん、酒縁のみなさん、お疲れさまでした~!






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静岡市清水区追分4丁目2305-3
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2017年05月15日

第16回 静岡DEはしご酒

第1回、静岡DEはしご酒が始まったのは2009年。
当時は3店舗の飲食店さん、そして3つの蔵元さんでした。




このイベント、今回で16回になるのですね~。

開催に関わっている山ちゃん、
そして全ての皆様に感謝いたします!



ではではおさらい!

参加費用は1店舗につき1,000円。
「静岡の地酒1杯とおつまみ」が提供されます。
予約不要の自由参加型です。

全軒回ってもいいですし、もちろん1軒だけでもOK。

店舗内には、蔵元の責任者や杜氏さんらしき人が滞在しており、
お話し、突っ込み、握手も可能!
ただ、どこの店にどの蔵元さんがいるかは当日のお楽しみです。

見知らぬ同士が「何件目ですか?」などと気軽にお話ししたりして、
酒縁の広がる酔いイベントです!

今回は3店舗回ると先着順で何かの粗品が頂けます。
(なくなる場合もございます)



今回も7店舗のおなじみさんはこちら~。
おい川」「たがた」「狸の穴
華音」「湧登」「小だるま亭」「きんのお燗


で、ご参加蔵元はこちらでございます。
大村屋酒造」「志太泉」「國香」「君盃」「正雪
杉錦」「初亀



過去の様子はこちら~
第15回静岡DEはしご酒レポート
第14回静岡DEはしご酒レポート
第13回静岡DEはしご酒レポート
第12回静岡DEはしご酒レポート
第11回静岡DEはしご酒レポート
第10回藤枝DEはしご酒レポート
第 8回満寿一DEはしご酒レポート
第 7回沼津DEはしご酒レポート
第 6回静岡DEはしご酒レポート
第 5回静岡DEはしご酒レポート
第 4回藤枝DEはしご酒レポート
・第 3回静岡DEはしご酒は参加済みですが、写真がございません。
・第 2回静岡DEはしご酒は参加済みですが、写真がございません。



では行ってみよ~!

1軒目:「湧登」×「國香

お~!お久しぶりの松尾さんがいたわ~。

(本日Jリーグ開催の為、ワタクシ戦闘服でお邪魔中face03


「酒の説明して~!」って言ったら
「ん~。説明か…。4月にしぼった。」だってicon10


「利き酒選手権全国大会4位になったよ。」と伝えたら
帰りに「じゃ先生、また」と言われてしまったわ~icon10

この山田錦は先着順。コレが終わると誉富士になるそうで、
「2回目にも来い。」だってface10




2軒目:「きんのお燗」×「正雪

え~!外のハタが正雪だよ。


「ダメぢゃん。シークレットにならんじゃん。」って言ったら
「どうせもうバレてるよ。」と笑顔の正隆さん。



きんちゃんトコのつまみは全部で7種。


大蜂なら1種、小鉢なら2種をセレクトできます。
さすがです!この計らいがステキ!

でも今回は「クサヤ系をやめたっ!」とぶつぶつ言ってたわ~。
色々あったのね~。きんちゃん。。。

お酒はぬる燗と冷酒が選べます。
ぴゃ~。冷酒が旨い!




3軒目:「おい川」×「大村屋酒造

お~!誉富士、3種の飲み比べが出てきた!

相変わらずのコノ凝った演出には脱帽です。
上部の酒と下部のつまみが会うようにならべてあるそうで、
このやり方もニクイわね~!

すこーし微発泡だった真ん中の酒がよかったわ~。


持つビンがなく、霧吹きをチョイス





4軒目:「小だるま亭」×「志太泉

おお~!山田錦の原酒が出てきた!
でも原酒っぽくないね~!旨いね~!キケンだね~!



そしてどういう訳か濃いメンツが揃ってた!

大将に前掛けかりて成りすまし~。



今回4軒でしたが、やっぱり色々面白かった!

蔵元さん、飲食店さん、関係者や、酒縁の皆さま
ありがとうございました~。


次回も期待してます~!






訪問理容のオレンジドリーム
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オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!



  

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2016年11月06日

第1回臥龍梅ヌーヴォーを愉しむ夕べ

先日お邪魔してきました~!

地元清水の地酒、臥龍梅でございます!
清水港の夜景もいい感じ~face02



ボジョレーヌーヴォーに先行しての
日本酒ヌーヴォーの会は、いつもの酒の会と違って
ゆっくりゆったり優雅な会でした~。


この早稲米の五百万石、ウェルカムドリンクなの。
フレッシュね~。



そして、さすが「なすび」さん、臥龍梅にぴったりの料理です!


このサーモンがめちゃくちゃ旨かった!


何よりガチャガチャしない酒の会って
魅力的です。



新酒の活性にごり酒

開栓時、噴出し注意ですface10



豊富なラインナップ~。
どれも旨い!短稈渡船の常温、良かったわ~!



そして~お楽しみの抽選会は・・・。




ぷぷっ。またもやゲットface08
臥龍梅のトレーナー頂くの図icon10
そろそろ出入り禁止にされそうだわ~icon11



社長、いつもお世話になりますface02
お土産に酒粕も頂きました~!




そして、佐野さん、楽しかったわ~!
いつもの酒縁さんたちにもお世話になりました~!


来年も是非、お願いします!
当たったトレーナー着て働けそうだわ~icon10






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2016年10月03日

静岡県地酒まつりin 静岡2016

今年もお邪魔してきました~ face02

10/1、日本酒の日に、静岡県の東・中・西部で
巡回開催されるこのイベントは、今年で29回目の開催です!

今年は土曜日の静岡開催と言う事で、その数850人!
ものすごい人数でございますface08





去年の様子はこちら~
2015年


この会は、県内の蔵元のお酒が勢揃いの大人気イベント!
入場チケットは2,500円(前売り)で飲み放題という
お得な会なのです!

開催前には恒例の「全国利き酒選手権大会静岡県予選会」が
同時開催され、今回もチャレンジしましたが…。







・・・・残念な結果でしたicon10
なかなか難しいもんだね~。



酒造組合会長のご挨拶で始まり…



今年も全国一斉乾杯というイベントもあり
18:00に会場にいる皆さんで乾杯の準備。。。

司会のくんちゃんがカウントダウンを始め…




かんぱ~い!
(英君酒造、ひで社長よりお写真、お借りしました~)

飲兵衛850人、圧巻の図icon10

中央赤いTシャツの輩は、待ちきれず、なめた人face07
その隣、持ちきれず飲んだ人face07

やいやい、会長にバレてたわ~icon10


そして、蔵元さんも嬉しそうです。


では、蔵元紹介、行くわよ~!
(磯自慢は人だかりで撮れませんでした~)


富士正酒造(富士正)

由佳ちゃん、お大事にね~。


富士錦酒造(富士錦)



牧野酒造(富士山)



富士高砂酒造(高砂)



根上酒造店(金明)

根上さん、いつもありがと~!


花の舞酒造(花の舞)




高嶋酒造(白隠正宗)


番長、私には冷やをくださいicon10


君盃酒造(君盃)



萩錦酒造(萩錦)

M310、旨かった~!


静岡平喜酒造(喜平)



駿河酒造場(天虹)

平井さん、アイスタでまた会うわ~!


神沢川酒造場(正雪)

乾杯酒にチョイス!


初亀醸造(初亀)

庶民なので、急冷美酒が好き~


土井酒造場(開運)

やっぱ波瀬正吉、いいね~


大村屋酒造場(若竹)

長い木の橋、よかったわ~


志太泉酒造(志太泉)

雄二郎さん、いつもありがと~。


森本酒造(小夜衣)

「おめ~また来たか~」の森本節+息子さんが超面白かったicon10


浜松酒造(出世城)



國香酒造(國香)

だから松尾さん、その手は何?face03


山中酒造(葵天下)



千寿酒造(千寿)



三和酒造(臥龍梅)

連日お疲れさまです!


杉井酒造(杉錦)
ギリギリまでブースに誰もおらず、成りすましが代役face03



英君酒造(英君)
ここにも紛れてみたface02



誉富士ブースの宮田先輩!



いや~飲んだ吞んだ。
蔵元さんも最高でした~!

         
終わって松下アニキとチーム誉富士にチームぺんぺん




蔵元さん、スタッフさん、酒縁のみなさん、
大変お世話になりました~!
清水区の蔵元さんは連日でしたね。ご苦労さまでございます!

ホント、お疲れさまでした~!
やっぱ静岡の地酒、酔いわ~face02






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!







  

Posted by 夢姉 at 22:47Comments(0)お酒のイベント

2016年09月29日

酒のいわせ日本酒の会

御殿場の森の腰ショッピングセンター・エピの2階ホールで
開かれた「酒のいわせ日本酒の会」に行ってきました~face02

ワタクシ、2度目の参加でございます。


主催の店主さんが、
「こじんまりで・・・。」とおっしゃっていましたが、
このこじんまりが魅力的なのよ~!



ちなみに去年の様子



では蔵元さんUP、行くよ~!

静岡県からね~!

・金明(御殿場)

根上さん、山廃純米の生、旨いっけね~!



・白隠正宗(沼津)

そして~!頼んでないのに高嶋さんに蒸し燗を
出されたわ~icon10



・喜久醉(藤枝)

やっぱり特本のコスパにビックリね~icon12
でも蔵の冷蔵庫の話がめっちゃ面白かったっicon11



・初亀(藤枝)

大吟醸の「愛」は以前の初亀らしさが残っていて
よかった!



続いて県外ね~!

・醴泉-れいせん-(岐阜)

どれも好きだけど、ひやおろし、旨かった!



・黒龍(福井)

ここのひやおろしはあまりないタイプでした~。
某、船の会の船酔い話、ぷぷって感じですicon10



・澤の花(長野)

純米大吟醸、いいね~!



・紀土-きっど-(和歌山)

ひやおろしっぽくないひやおろしだったわ。



・相模灘(神奈川)

山田錦より、雄町が好みでした~。



・巌-いわお-(群馬)

特別純米の雄町55、いいね~!7号酵母だそうよ。
・・・にしても高井さん、いつもより髪伸びすぎ~icon11



・美丈夫-びじょうぶ-(高知)

秋あがり、よかったです。



・アルガブランカ/ワイン(山梨)



他、健康ブドウ酢のビワミン


地元でお馴染みの渡辺ハム工房のおつまみも!


渡辺さんちのコレ!旨かった~!


旨すぎて渡辺さんにタレの残りを頂いてきましたface02




会場には仕込み水も~!




つまみも~!




大盛況で何よりです!次回も期待してます!
お疲れさまでした~。






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!







  

Posted by 夢姉 at 00:07Comments(0)お酒の会

2016年09月22日

駿河路酒メッセ

ワタクシ、毎年の恒例行事になっておりますface02
駿河路酒メッセに今年もお邪魔してきました~!

地元、清水区の地酒が勢ぞろいの大人気イベント!
今年は1ヵ月早い開催です。

酒縁さんも多くご参加で
毎年「どうもどうも」が多くなっておりますicon10

会場は清水駅そばの「清水テルサ」


過去の様子はこちら~。

2015年
2014年
2013年
2012年



では各蔵元ブースのお酒、そしておつまみ、いくわよ~!


正雪



桜えび

やっぱ、桜えびは外せない!


臥龍梅



富貴



お馴染みのさすぼしさん



英君




そして、今年もお弁当は、蒲原の「よし川」さん


おかみさんがテーブルにご挨拶に来てくださいました~!
いつもお世話になります!


テーブルにあったこのビンの桜えびの塩麹がまたいいのよ~!



ご挨拶は臥龍梅の鈴木さん。



司会は英君のひでさん。




会場はこんな感じ。




そして恒例!利き酒ゲーム!
各テーブルの上に4蔵元のお酒が置かれており・・・
ラベル無しのお酒がどの蔵のお酒か当てるのだ。

今年は20テーブル中、2テーブルだけハズレたそうface07
清水の地酒愛が半端ないわね今日の参加者icon11


何?うちのテーブル?
ぷぷっ ぬかりなくゲットさ~!

ここで外したら土下座よ土下座icon10


また、プレゼント抽選会もお楽しみの一つです。
うちのテーブルでも結構当たりが出てました~。


終わりのご挨拶は正雪の正隆さん。




・・・で、なんでか片付けも参加icon10
ひでさんが「あと頼むね~」って おいおいicon11


今年もやっぱり面白かった!
蔵元さん、酒縁のみなさん、大変お世話になりました~!

ホント、お疲れさまでした~!



で、2次会。
6人席なのに11人で座り・・・icon10

酒と魚でモアイ談義な夜でした~icon12






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!








  

Posted by 夢姉 at 01:46Comments(2)お酒のイベント

2016年08月24日

メゾン・ド・アニヴェルセルで誉富士のお酒の会

申し込み多数で抽選だったこの会に
先日お邪魔してきました~。


酒蔵&水田見学&グルメというすごい会ですface08




バスに乗り込み、急な雨で心配しましたが、
富士錦の酒蔵につく頃には問題なしでした!
若干乗り物酔いありで、飲む前にブルーでございますface07



まずは静岡県の酒米、誉富士を見学。


実は、田んぼに植えてある誉富士を見るのは初めてです!

腰椎椎間板ヘルニアの私は、
田植えにも稲刈りにも行った事がないのです。


富士錦の酒蔵は、蔵元自ら栽培をしているそうで、
静岡県ではこの蔵だけが栽培醸造蔵だそう。

もはや酒蔵というよりほぼ農家・・・な、佐野さんicon10



はっ!と言う事は、あの3月に行なわれる蔵開き、
田んぼで一杯やるビッグイベントは
この田んぼの上で飲んでるって事か~!!

記憶なくしてお猪口何個かこの田んぼに埋めちゃったわ~icon10
とココで反省icon11



誉富士の生みの親、私と同郷の宮田先輩も
色々ご説明してくださいました。




続いて蔵見学。
社長の清さん。18代目だそう。




上からカメラを構えるサイランの小山さん。



蔵では試飲も出来ました。
ここで、発売前の河津桜酵母のお酒を購入。




このあと、セミナー会場「メゾン・ド・アニヴェルセル」へ移動。
バスの中では外山さんが誉富士の
玄米と精米歩合60の物を見せてくださり
細かい説明が続きました。



沼津の高嶋酒造で醸した河津桜酵母と
富士錦の河津桜酵母の飲み比べをしながら
講師である山本洋子さんのお話しが始まります。







誉富士のお話しをする外山さんと宮田さん。


酵母のお話しは勝山さん。



初めて聞きましたが、講師の山本さんの説明は
実にわかりやすく、テキパキした解説。

そして何より楽しそうだったのがすごく印象的でしたface02



乾杯酒はこちら!


シェフが河津桜酵母の酒に合わせた前菜はベストマッチ!
この酒の甘みによくぞって感じ。プロはすごいですface08




24種類の誉富士の純米酒。




高嶋酒造さんの蒸し燗酒もありました。



で、びっくりなのがコレ。

河津桜酵母とこの中央のマンゴーアイスが合うのよ~!


いや~、盛りだくさんですごく良かったです!




・・・で、参加後に気が付いた!
どうも初心者向けの会だったそう・・・
何だかお邪魔しちゃって、申し訳なかったわ~face10


でも田んぼの誉富士を初めて見たので、良かったです。




お世話になりました~。






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
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Posted by 夢姉 at 18:34Comments(0)お酒のイベント

2016年08月23日

沼津日本酒フェス2016

沼津市吉田町にある、丸茂芹澤酒店。

今年もお邪魔してきました~!


ワタクシ、ものすごい昔に開催されていた、
今はなき、あの!フェスタ沼津会場で
芹澤酒店のバイト、してました~face25


店主の直ちゃん、奥様、いつもありがとうございます!


静岡蔵元11蔵+県外蔵元14蔵が集結するこの大人気イベント!
お酒は約150種類、つまみ、お茶、やわらぎ水あり。





そして~!今回は気に入ったお酒の販売も可!
先着注文者にはおまけ付きって事で、

ぷぷっ ぬかりなくゲット!



今年もぐいのみ付き

沼津高嶋酒造、植松さんのデザイン。おしゃれです。



過去4回の様子はこちら~!
2015年
2014年
2013年
2012年




スタート前にはやっぱり飲兵衛さんご一行がこんな感じ。



会場では・・・ひゃ~!去年よりも多い飲兵衛さんがご参加です!700人以上!



場内の照明が消え・・・各蔵のご紹介ショットが~!



BGMもかっこいい~


製作は、沼津商業高校face02


芹澤酒店、店主の母校、ワタクシも母校でございます!
後輩のご協力、嬉しいわよね~!




では、ご参加蔵、一気に紹介するわよ~!


ベアードビール(沼津市)




金明(御殿場市)

根上さん、純米吟醸の夏槽、旨かった~! あと、育てもとは常温がいいね~。




高砂(富士宮市)

佐野さん、写真がボケた~。ごめんね~。




正雪(静岡市清水区由比)

会長、連日お世話になります!




英君(静岡市清水区由比)

暑い日はゴクゴク純米がピッタリ!




臥龍梅(静岡市清水区)

社長はお留守ね~。残念。。




志太泉(藤枝市)

発売前の純米ひやおろしは、のりのりでビックリしたわ~!




若竹(島田市)

純米吟醸別囲い、良かった~!




小夜衣(菊川市)

副会長、おやじならでは誉富士、いいね~!




開運(掛川市)

愛山、のりのりだったね~!




誠鏡(広島県)

田辺さん、全種利いた!ひやおろし、旨いわ~!広島いつか行くけんねっ。




車坂(和歌山県)

魚に合う吟醸酒、良かった!




超超久(和歌山県)

夏ロック、いいね~。




梅乃宿(奈良県)

横田さん、笑顔も最高です!




澤屋まつもと(京都府)

守破離 山田錦、良かった!びっくり。




三連星(滋賀県)

無濾過生原(赤)、いいね~。




十六代九郎右衛門(長野県)

純米吟醸 愛山、いいわ~。




こんな夜に(長野県)

山椒魚について色々聞いてごめんね~。




加賀鳶・黒帯(石川県)




麒麟山(新潟県)

純米吟醸 辛口、好きです!




阿部勘(宮城県)

全種利いた!みんな好き!KAERUの原酒、15度、おもしろい!




陸奥八仙(青森県)

芳醇超辛、そんなに辛くなかったわ~。




神亀(埼玉県)

純米活性にごり、濾してるのね~。旨かった。




杜の蔵・独楽蔵(福岡県)

独楽蔵 玄 円熟純米吟醸、古酒で黄色face10
でもここまで黄色いとなんだか旨い。

右は、娘さん(本人談)ぷぷっ




杉錦(藤枝市)

天然麹山廃純米、酸っぱかったけど、サッカロマイセスエドの説明、良かった!




白隠正宗(沼津市)

澱々々Oー(オリオリオリオー)の河津桜酵母、レアだわ~!一升ビン、購入決定!




終わりぎわ~















今年も大盛況ですね!

芹澤さん、お手伝いの皆さん、蔵元さん、酒縁のみなさん、
今回もお世話になりました~!

お疲れさまでした~!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
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オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!






  

Posted by 夢姉 at 18:33Comments(0)お酒のイベント

2016年08月10日

第9回 花の宴 in 東京

今年もお邪魔してきました~!


東京農大花酵母(自然の花から分離した酵母)で醸す
清酒蔵・焼酎蔵・ブリュワリーがくるこの宴。

毎回8/7の花の日に開催なんです。

去年の様子はこちら~
第8回 花の宴in東京

花酵母?花の香りがするの?…という事ではございません。
うまく説明できないけど、
従来のお酒の香味をさらに個性豊かにする力を持っている・・・
とのこと。

この会は、着席スタイルで120名のご参加。
今年は農大の学生さん?が多い印象です。


お酒に合う「おつまみ懐石弁当」付き。
ぐい飲みもどんどん交換してくれます。



花酵母の種類は
ナデシコ、ベゴニア、ツルバラ、アベリアが有名ですが、
今年は椿、桐の花(つくば大学)りんごなんかもありました。


去年はなかった会場の風船。色分けで分かりやすいです!

みず色は清酒蔵


みどり色は焼酎蔵


ピンク色はブリュワリー、むらさき色は農大ブース



この農大ブースでは3種の清酒を利き酒して、
酸度の高い順に並べるという事でチャレンジ!

ぷぷっ。楽勝(^^)
景品にクッキー頂いたわ~。

花酵母についてのプレゼンテーションも行っており
好評だったようです。



では、ご参加蔵をざーっとUP!

《清酒》 は・・・

李白酒造(島根)



奥出雲酒造(島根)



壺坂酒造(兵庫)

この雪彦山、わたし、ズーっと読み方間違えてた(^^;;
雪彦山は「せっぴこさん」なんだって!


「地元の人も間違えてる人多いから、大丈夫!」と
蔵元も笑ってました~。


茨木酒造(兵庫)

茨木?兵庫?来楽?来福?の突っ込みでお馴染みの
蔵元さん。(ちなみに来福酒造は茨城)ややこしいのよね~。

この来楽の大吟醸はプロシュートに合うそう。


布屋原酒造場(岐阜)

ここのは去年同様、みんな好き。
中でも右端の菊の酵母、去年はもっと重たい印象だったので
お伺いしたところ、やっぱりそうだった。
今年のほうが好みです。


原田酒造場(岐阜)



西飯田酒造店(長野)



武の井酒造(山梨)



晴雲酒造(埼玉)

今年も「お線香の青雲ではありません」と笑っていました~。


来福酒造(茨城)

この↑左の「桐の花」はつくば大学の花酵母。

チャレンジがいいですね~!


白相酒造(栃木)




奥の松酒造(福島)



六歌仙(山形)

となりのブースで天寿酒造の社長がニッコリしてました~。
この山法師の純米超辛口原酒はベコニア。
+18だったかな~。旨い!


天寿酒造(秋田)



吉田屋(長崎)

やや辛のさくら酵母が印象的でした。


天吹酒造(佐賀)

右端の愛山(アベリア)を乾杯酒にチョイス。

なりすましも登場face03




《ブルワーさん》 は・・・

伊勢角(三重)

リンゴ酵母を使用した「はなきんせぞん」
ことしも爽やかな飲み口です。
ブルワーの出口さんはイベントで浦和だそう。残念。



《焼酎・泡盛》 は・・・

壱岐の蔵酒造(長崎)



高田酒造場(熊本)



去年はなかった蔵元抽選会もあり、
大変酔い会でした~face02



蔵元のみなさん、お疲れさまでした~!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!





  

Posted by 夢姉 at 16:22Comments(0)お酒の会

2016年05月25日

第15回 静岡DEはしご酒

5月22日(日)、イベント満載だった静岡市。

ワタクシまたもや「静岡DEはしご酒」にお邪魔してきました~。
時間は15:00~19:30


このイベントは
静岡駅南口にあります鉄板焼屋
湧登 (ゆうと) の山ちゃんこと、山口登志郎さんを
中心に開催されている大人気イベントでございます。

今回で15回になるのね~!


過去の様子はこちら~
・第14回静岡DEはしご酒レポート
第13回静岡DEはしご酒レポート
第12回静岡DEはしご酒レポート
第11回静岡DEはしご酒レポート
第10回藤枝DEはしご酒レポート
第 8回満寿一DEはしご酒レポート
第 7回沼津DEはしご酒レポート
第 6回静岡DEはしご酒レポート
第 5回静岡DEはしご酒レポート
第 4回藤枝DEはしご酒レポート
・第 3回静岡DEはしご酒は参加済みですが、写真がございません。
・第 2回静岡DEはしご酒は参加済みですが、写真がございません。



では例によってこのイベントのおさらいを!

1店舗1,000円で「アルコール1杯とおつまみ」が提供されます。
店舗内には、蔵元の責任者や杜氏さんらしき人が滞在しており、
お話も可能!ただ、どこの店にどの蔵元さんがいるかは
当日のお楽しみです。

見知らぬ同士の同テーブルでは「何件目ですか?」などや
道行く酒縁さん達と気軽にお話ししたりして、
酒談義に花が咲き乱れることも~face02

全軒回ってもいいですし、もちろん1軒だけでもOK。
今回は3店舗回ると先着順で何かの粗品が頂けます。
そして、予約も不要なので、気軽に参加できるのです。


今回、7店舗のおなじみさんはこちら~。
「おい川」「たがた」「狸の穴」
「華音」「湧登」「小だるま亭」「きんのお燗」



で、ご参加蔵元はこちらでございます。
「磯自慢」「英君」「國香」「小夜衣」「正雪」
「萩錦」「白隠正宗」


では行ってみよ~!
・・・と、この段階で18:30を回っておりましたがね・・・face07



1軒目:「小だるま亭」×「英君」

ん~ なんだ?長蛇の列だよオイ!

ちょいと飲兵衛さんの列の前を失礼して・・・中の様子を見ると・・・
ひゃ~!店内いっぱい!

ダメだ~と断念。
蔵元の齋藤くんに手を振るのが精一杯でした~。



では、気を取り直して

1軒目:「おい川」×「國香」

お~。空いててラッキー。お久しぶりの松尾さんに会えたわ~。
今回も健康問題について談義face10




そしてこの純米吟醸はスッキリで今日の暑さにピッタリね~!
つまみなしでもう一杯流し込みたい気分でした。

え~と、このつまみは変更したそうですが、
大将、さすがです!お酒に良く合います!



2軒目:「華音」×「小夜衣」


「なんだ。今日はオメ~に会わずに済むと思ったのにな~。」と
社長。森本節、今日も絶好調です(^^;;

ん~コレは酒? お茶?


あ~っ!そうか!古酒浪漫か・・・古酒か・・・face07
で、燗か・・・face07

としばし眺めて呑んでみた。
「なにコレ!意外とうまいじゃん」と言うと
大将に大笑いされてしまいやした(^^;;

燗も古酒も苦手なのよ~。

で、社長、すかさず
「優等賞のお墨付きだんてな。」と・・・

「2003年もあるぞ」と教えてくれました。



ココで酒縁のえり子さんに遭遇。
もの凄い勢いではしごしているそうで、触発されて
次に行こうと決意。



3軒目:「きんのお燗」×「白隠正宗」

お燗番長の高嶋さんが厨房にいて
「姉さん、燗つけるよ~。いい?」と聞かれましたface07
今回は蒸し燗だそう。

とっくりから平杯に注いで、燗冷ましを~と目論んでいたら
「ダメダメ。待ってちゃ!すぐ飲んで!」と番長face07

「ここがね、うるさいラーメン屋だったら
姉さんとっくに追い出されてるよ~。」と番長icon10

私の燗キライを知ってるのに、攻める攻めるの番長でした~。

おもしろ過ぎて酒とつまみの写真は撮り忘れたけどね~face03





今回駆け込み3軒でしたが、やっぱりこのイベントは楽しいです。

蔵元さん、飲食店さん、関係者や、酒縁の皆さま
ありがとうございました~。


次回も期待してます~!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
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Posted by 夢姉 at 00:40Comments(0)はしご酒イベント

2016年04月23日

第四回うおだい酒の会

静岡市清水区東大曲町にあります
「うおだい」さん。

魚屋さんが経営されている超人気の居酒屋でございます。
そして、ワタクシこちらの酒の会、皆勤賞でございますface03


第四回うおだい酒の会は、富士正酒造、看板娘の佐野由佳ちゃん。
進行役は今回も山田酒店、店主の山田さん (右)

彼女は、静岡県酒造組合のアイドル的存在です。
実は、第三回うおだい酒の会、
「英君酒造の会」に潜入しておりますface08

その模様はこちら~

第三回うおだい酒の会


潜入以来、すごく思いを寄せていたそうです。

そんな富士正酒造さんの
懇親のラインナップは、お魚に合う
27BYをメインにしたお酒でした。

左から
・日本酒仕込みの梅酒(富士宮産青梅)

・辛口げんこつ(日本晴65%)

・特別純米酒(五百万石60%)

・純米大吟醸(山田錦40%)静岡酵母HD-1

・純米吟醸生原酒
(誉富士60% AK-38酵母、協会1001酵母のブレンド)
 静岡県の酒としては非常に珍しい酵母の取り合わせですface08

・ふじのみや強力(誉富士50%)5年熟成




やっぱり肴は魚のうおだいさん。
今回もスゴイです

海つぼ&ゆでながらみ




春の前菜(ホタルイカの酢みそ・黄身酢和え・釜上げシラス)

お店の方曰く、ホタルイカは思いのほか大きかったそう。
確かにこんな大きいのは初めて食べた!



旬のお刺身盛り合わせ

ぴゃ~!サイコ~!



桜えびの沖あがり

コレ、私の苦手な富士正の5年古酒にピッタリでびっくり!



春の天ぷら盛り合わせ




まぐろのレアステーキ

めちゃくちゃ絶品icon12



アジのタタキでまご茶漬け

春キャベツのぬか漬けとともに良い〆です!



富士正さんは、毎回面白い日本酒の飲み方を提案して
くださるのですが、今回も面白かった!


中でも
梅酒の日本酒割りや(もはや割ってないicon10
純米吟醸生原酒をお燗してから
急冷した酒は大好評でしたね~。

急冷中の図↑


あとコレ。HD-1の静岡らしい香りにうっとりでした~!



恒例のジャンケン大会は
富士正さんグッズや店主からの干物も加わってヒートアップemoji01




お約束のなりすまし~ヽ(^o^)丿



で、またもや
〆のあいさつに任命されまして・・・

先週お誕生日だった大将にバースデイソングを合唱し、
恒例の三本締めで終了させて戴きました~!



いや~今回も酔い宴でしたね~!


うおだいさん、由佳ちゃん、山田さん、
そしてご参加の皆さん、お世話になりました~。


で、今回、集合写真を撮るのを忘れてしまいやしたface07
・・・が、楽しすぎてのウッカリですicon10


第五回も期待してます!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!



  

Posted by 夢姉 at 23:43Comments(0)お酒の会

2016年02月03日

EDABA日本酒の会【志太泉】

静岡県藤枝市にあります「おもひで横丁 藤枝市場~」
通称「エダ場」

オーナーは会津若松の出身、愛されキャラの渡部さん。
通称「監督」 

私も何度かお邪魔しており、
福島の地酒、静岡の地酒が豊富な人気店でございますface02


2016年日本酒の会、EDABAの一発目は地元藤枝市の「志太泉」って
事で先日お邪魔してきました~!


蔵元の望月雄二郎社長とはよくお会いしますが、
ワタクシ、志太泉酒の会は初めてでございます。



入り口は満員御礼で歩道に列が出来ており、
早くも戦闘モードな夕方face10

そして、会場は熱気ムンムンでした~。


ラインナップはこちら~!

乾杯酒は「泉」

飲んじゃって訳が分からなくなる前に…と雄二郎さんicon10



ひゃ~。旨い。すごく華やかな香り。
静岡酵母だそうでビックリしましたface08


そして紫色のラベルの「誉富士」は
オール藤枝!

地元で栽培した誉富士の酒米を使い、
地元の伏流水を仕込み水にし、
静岡県の酵母を使用!

おなじみの「にゃんカップふじえだ純米吟醸」の中身は
こちらのお酒なのだ~。

ワタクシもスタジアムには
モバイル日本酒として重宝しておりますface02

某蔵元に「にゃんカップシート?」と突っ込まれましたが…icon10



会場はどんどんヒートアップ!




お酒も早いペースで回ってくるので、
頭も回ってきますface07

そして、過去に1日店長を勤め上げたからか、
雄二郎さん、よく働きますicon10

お酒の事についても手を止めて説明してくださり、
時にはご自身で利いてその感想もお伝えくださいます。



つまみはこちら~icon12(ほんの一部です)

三食なます、漬け三種


トマトの野菜詰め焼


鰆の天ぷら、スナックエンドウ


若鶏志太泉酒粕焼

コレ、旨かった!ハマった!


で、恒例?のジャンケン大会。

チームペンペン草、惜しくも敗退でした~icon11


いや~酒宴の酒縁は酔いね~。

帰りに雄二郎さんが酒粕をくださいました~!
あの若鶏のツマミはコレを塗れば出来るのかしら?


皆さん、今回もお世話になりました~!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!



  

Posted by 夢姉 at 21:31Comments(0)お酒の会

2015年12月08日

誉富士セミナー&お酒の会~イタリアに学ぶお酒の楽しみ方~

昨年3月にも行なわれた「しずおか酒米 誉富士お酒の会」が
今回パワーUPして開催されました~!

去年の様子はこちら!

場所は前回と同じ、東静岡のグランシップでございます。

今回は「セミナー+お酒の会」という二部形式。

誉富士のお酒に興味がある一般女性がメインです。
(あんたは違うぢゃんっ!て声か聞こえてきそうだよface07)

でもね、内容は初心者向けというより、結構マニア向けだったicon10


静岡県の酒米、誉富士の開発経緯と栽培の状況の説明は
静岡県農林技術研究所の外山祐介さんがしてくださいました。




また、酵母の開発と酒造りにおける酵母の役割は
静岡県沼津工業技術支援センターの勝山聡さんがご説明。

中でも私は、花酵母に大変興味があり、
我が家でも昨年、花酵母の会を開催しております ↓


また、夏には、東京農大花酵母研究会主催の
「花の宴in東京」にもお邪魔しました。

なので、桜酵母の開発の話は大変興味深かったです!


その流れでの試飲↓

沼津の高嶋酒造さんが醸した
KA2541(河津桜酵母)の誉富士の試飲です。

実はこれ、去年の造りのお酒も飲んでおりますface15

お!去年の造りより、このほうがバランスがいいわ~!
と思いました。後日、高嶋さんから「この試飲のお酒は去年のものです」と
返答あり、醸した酒の変化に驚きました!

去年飲んだものより、置いたほうが
より味がのっているように感じたからです。

ご参加の女性にも好評のようで、試飲では足りない感じですface16


講演は日本ソムリエ協会理事・広報部長で
山田久扇子(やまだくみこ)さんが、
『日本酒のテロワールを考える』という
タイトルでお話くださいました。

なんでもイタリア人は自分勝手で、好き嫌いをはっきり
意思表示するそうです。

ん?あたしもそうだわ~face07
苦手な酒は苦手と蔵元さんに言ってたわww



その後の対談は、酒造組合会長で
我らが地元の神沢川酒造場社長、望月正隆氏と山田さんのお話し。

司会の神田えり子さんが、結構突っ込みトークで
これまた面白かった!


お酒の会は「レストランオアシス」に移動して
誉富士の飲み比べ&イタリア料理で!








乾杯は「聞いてねぞ~!」と言っていた森本さんが!


KA2541(河津桜酵母)の誉富士は
このグラスで飲むと更に広がる感じで酔い感じですface02


左から、外山さん、山田さん、正隆さん、勝山さん



それと!御殿場で6月にお会いした時に熱く語ってくださった
松富さんが「パ酒ポート静岡」のPRをしてくださいました。

11月21日(土)にスタートしたこの「パ酒ポート静岡」は
静岡県内の日本酒蔵:27蔵・クラフトビール:12蔵・
ワイナリー:3蔵の内、21蔵をスタンプラリーで巡るツールです。
期限は2016年2月29日。

私も先日1蔵めぐってまいりました~!




そして、誉富士以外のお酒もあったりで~face02
宮田先輩が掲げた、この國香にすっかりはまりました!

ここ最近の國香は苦手だったんだけどこれは旨い!って事で
プレゼント抽選に國香が当たりました!

全く恐ろしいよface07


更にチームペンペン草、全員抽選に当たってるんだもんface03



いや~!時間があっという間icon10

「とにかく出てくださいっ!」と背中を押されながらの
会長、副会長とのショットです。
(抽選で当たった花、持たせちゃったわicon10


そんなこんなで今回も楽しかったです!
関係者の皆さん、大変お世話になりました~!
ホント、お疲れさまでした~!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!



  

Posted by 夢姉 at 00:57Comments(0)

2015年10月25日

駿河路酒メッセ

今年もお邪魔してきました~!

地元、清水区の地酒が勢ぞろい~の
「駿河路酒メッセ」でございます!

会場はお馴染み「清水テルサ」
アクセスが良いって嬉しいです!

着席スタイルでのこのイベントは、チケットも
すぐ完売しちゃうという
超人気イベントでございます。

過去の様子はこちら~。
2014年
2013年



では各蔵元ブースのお酒をご紹介。

正雪

山影、良いわ~face02


臥龍梅

愛山、うっとり~face02


英君

ひゃ~!暴君って旨いのね~face08


富貴(ココはワイン寄り)



そして、今年もお弁当は、蒲原の「よし川」さん。

別容器にあったイカの沖漬け、これがまた旨かった!
諸事情でお早目のご退席でしたが、美味しかったです!


ご挨拶は正雪社長、望月正隆さん。



会場はこんな感じ。




そして恒例!利き酒ゲーム
各テーブルの上に4蔵元のお酒が置かれており・・・
この4つの中のどれなのかを当てるのだ。

当たるとお猪口が頂けます!


また、プレゼント抽選会もお楽しみの一つです。

チームペンペン草、抜群の安定感(^^;;




いや~!今年も酔い酒に恵まれて
嬉しい限りだわ~face02
そして!地元にいい酒があるって自慢よね~!

蔵元さん、酒縁のみなさん、
大変お世話になりました~!

ホント、お疲れさまでした~!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!



  

Posted by 夢姉 at 18:26Comments(1)お酒のイベント

2015年10月08日

ビアフェス横浜2015

遅ればせながらのUPでございます~。

横浜の大さん橋ホールへ、また今年も行ってきました~face02


会場はこんな感じ。

最終日なので少なめでした~。


ではご参加ブルワリーをざーっとUP!



山口地ビール・やまぐち鳴滝高原ブルワリー

このヴァイツェンも良かったけど、ココのは
みんな旨かった~!








ファームグループ農業公園クラフトビール

コレ良かったわ~








富士桜高原麦酒(山梨)

やっぱりラオホは外せないっ






ブリマーブルーイング(神奈川)

東京競馬場で飲んでからお気に入り
中でもポーターが良かった!






台湾の金色三麥(チンスーサンマイ)

ココはバランスがいいね~!













なんかね、メジャーどころはあまり参加してなかったかな~。
新しいブリュワーの登竜門になってるのかもね。

色々な所でクラフトビールのイベントが多くなり、
分散してるのよね。
でもそれは業界的にも良い事だと思います!


で、セキュリティー担当の宇津木さんは今日もご活躍中!
彼のTシャツも販売されており、人気者でした~。



今回も新しく発見したブリュワーがあって良かったです!






訪問理容のオレンジドリーム
静岡市清水区追分4丁目2305-3
℡ 054-659-0237

オレンジドリームは先日、時東ぁみちゃんと対談しました~!



  

Posted by 夢姉 at 00:12Comments(2)ビールのイベント